Vinarium Zink

Pio Cesare in Alba, Piemont.

Hugh Johnson nennt diesen Betrieb Stützpfeiler der Tradition im Distrikt Alba, einen Erzeuger Piemonteser Spitzenweine.
Der heutige Besitzer, Dr. Pio Boffa, hat Wirtschaftswissenschaften in Turin studiert und danach in californischen Weinbaubetrieben gearbeitet. Die dort erworbenen Kenntnisse, die Erfahrungen und Anregungen, die er nach Alba mitbrachte, hat er genutzt, den önologischen Vorsprung des Hauses Pio Cesare gegenüber seinen Mitbewerbern zu festigen.
Chardonnay Piodilei, Barbaresco und Barolo sind Musterbeispiele perfekter Weinbereitung.

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Dr. Pio Boffa (2.v.r.) stellt seine Weine auf unserer Weinmesse im Friedrichsbau vor.