Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, Grand Cru Classé 2012

Weingut: Domaine de Chevalier, Bordeaux

Ein schönes Bouquet von roten und schwarzen Beeren mit Anklängen von Pfeffer, etwas Minze und mineralischen Noten. Im Auftakt reich, fruchtig und frisch, im weiteren Verlauf kraftvolle Frucht und konzentriert. Die Tannine sind reif und samtig begleitet von schöner Säure und Extraktsüße, die den Geschmack unterstreicht. Ein sehr eleganter Wein von großer Klasse. Ideal zu Rind und Lamm. Robert Parker: 92 Punkte, James Suckling: 94 Punkte.

Farbe	rot
Geschmack	trocken
Land	Frankreich
Region	Bordeaux/Graves/Pessac-Léognan
Qualität	A.O.C.
Rebsorte	Cabernet Sauvignon  Merlot  Petit Verdot
Alkoholgehalt	13,5%
Trinktemperatur	16°-18°
Passt zu	Lamm  Rind