Nero d'Avola IGP 2016

Weingut: Castellucci Miano, Valledolmo

10 Monate Reifung in kleinen Eichenholzfässern bringen einen fruchtigen und körperreichen Wein hervor. Diesen Nero d'Avola zeichnet ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Pflaumen und dunklen Kirschen aus, das schön von mineralischen Noten untermalt wird. Im Mund zeigt er viel Frucht mit kräftiger Struktur und langem, würzigen Abgang. Sehr schön zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, zu herzhaften Saucen und zur Pasta.

Farbe	rot
Geschmack	trocken
Land	Italien
Region	Sizilien
Qualität	I.G.P.
Rebsorte	Nero d'Avola
Alkoholgehalt	13,5%
Trinktemperatur	16°-18°
Passt zu	kräftigen Soßen  Lamm  Pasta  Rind  Schmorgerichte